【横浜 関内駅】グリル料理 ジビエ rotisserie Artisan

関内駅から徒歩８分程のrotisserie Artisanに伺いました。

馬車道の近くです。

こちらのお店では、ロティスリーマシンを使って焼き上げたグリル料理が名物です。

季節によってはジビエも味わえます。

南フランスのワインも取り揃えてあります。

メイン料理はじっくり焼き上げる為、時間がかかります。

焼き上がるまで前菜を楽しみましょう。

旬のメニューもあります。

生牡蠣　400円（1個）

大ぶりでクリーミーです。

本日のサラダ　3種　1200円

カリフラワー、人参、ビーツのサラダ

特に人参がクミンが効いていて美味しかったです。

カニの富士山盛　1700円

たっぷりのカニのむき身です。バクバク食べてしまいました。

肉汁ポテト　600円

色々な肉汁が染みたポテトです。ホクホクで甘みが引き立っています。

雛鳥1/2　1600円

じっくり火が通っているので、胸肉までジューシーです。

蝦夷鹿　2500円

旬のお肉の蝦夷鹿です。

見た目は生っぽいですが、中まで火が通っていて温かいです。

臭みは全く無く、濃厚な鹿肉の旨味が楽しめます。

男気プリン　500円

かなりほろ苦カラメルソースが濃厚なプリンに絡まって、とても美味しいです。

とても満足できる料理でした。

料理の質に対して値段はかなり安と思います。

ご馳走さまでした。

【お店情報】

rotisserie Artisan

●住所　〒231-0011 神奈川県横浜市中区太田町６丁目７９

●電話番号　045-228-7676

●営業時間　17:30〜1:00

●定休日　水曜