【藤沢市 藤沢駅】海鮮ちらし麺 鮮魚鶏出汁麺 沢むら
藤沢駅から徒歩30分の場所にあるラーメン屋沢むらに伺いました。
バスだと7分程で最寄りのバス停は柄沢橋です。
メニュー。
濃厚とり出汁麺 700円。
人気の鶏ベースのスープです。
あっさりしていますがコクがある、鳥白湯スープです。
ちらし麺 松 1300円。
ちらし寿司の様ですが、ご飯のかわりにラーメンの麺が敷いてあります。
具材はネギトロ、イクラ、トビっ子、油揚げ、サーモン、ホタテ、はまぐり、煮卵、鳥団子です。
麺は酢飯のように味付けされていて、魚介類によく合います。
麺のこしが強いので、トビっ子のプチプチした食感が麺に絡まって美味しいです。
ありそうでなかった、新感覚のラーメンです。
是非一度食べてみることをおすすめします。
お店情報
鮮魚鶏出汁麺 沢むら
住所
〒251-0002 神奈川県藤沢市大鋸999−8 0466-23-0200
営業時間
11:00〜14:30 17:30〜21:00
定休日
水曜