【横浜 関内駅】濃厚煮干しラーメン 濱星
ビジネス街にあるラーメン屋濱星に伺いました。
ビルの奥まった場所にあります。
メニューはこちら。
券売機にあった、ビール唐揚げセットを注文。 480円。
ご飯物も美味しそうですが、今日はやめときます。
ビールと唐揚げの後にラーメンを頂きます。
濃厚煮干チャーシューそば 980円税込。
スープは鶏白湯と煮干のハイブリッドのような感じで濃厚です。
麺は細めで小麦の香りが感じられます。
玉ねぎのみじん切りが濃厚なスープにアクセントになっています。
低温調理されたチャーシューです。
このラーメン屋はステーキ屋が経営されているそうなのでチャーシューに自信があるようです。
若干スープが塩辛く感じましたが、美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
【お店情報】
濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店
●住所 〒231-0007 神奈川県横浜市中区弁天通２丁目２８ ライオンズ マンション
●電話番号 045-228-9150
●営業時間 平日11:00～0:30 土日11:00～20:00
●定休日 なし
